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Archive for the ‘Grano Chardonnay’ Category

Cave del Veneto Espumante Brasileño Brut Champenoise

Este vino espumante es un hallazgo, una excelente relación coste-rendimiento. No es excepcional, pero es correcto, simplemente y sin defectos, puede ser una gran opción para el día a día, aunque no es tan fácil de encontrar en cualquier ciudad de Brasil. Chesini es producido por la bodega, que produce vinos en Farringdon-RS desde 1960.  Preparado por el método tradicional (champenoise) tiene en su composición sólo la variedad Chardonnay.

cave del veneto 225x300 Cave del Veneto Espumante Brasileño Brut Champenoise Read the rest of this entry »

Características de Chardonnay

blog images 1292030909 uva chardonnay Características de Chardonnay

El grano del Chardonnay es pequeño y redondo, cuando madura este adquiere un tono de color miel. El resultado de su vinificación produce un mosto muy suave y aromático llamado Frutoso.
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