Vino Merlot


Textual Zucardi 2003 y Weinert merlot G.R.99 1602062 Vino Merlot

La uva del vino Merlot es muy parecida a la utilizada para elaborar el vino Cabernet Sauvignon, es mas baja en tanitos y hacen que madure mas rápido, también son de una textura mas suave. Aveces se mezcla el vino Merlot con el Cabernet Sauvignon con el fin de suavizar la mezcla.

El Merlot es un vino seco, muy rico en sabor y bastante suave ya que termina en la garganta. El vino Merlot puede soportar las bajas temperaturas, madurar en regiones mas frías que las requeridas por el Cabernet Sauvignon. El Merlot es mas propenso a enfermedades causadas por hongos y mohos por lo tanto es un poco mas difícil y delicado de producir.


Este vino varia mucho su gusto en todo el mundo, dependiendo de la ubicación y el productor, esta variedad fue conocido por su éxito en el Saint-Emilion y Pomerol áreas de Burdeos. El ejemplo mas claro de estelar de Merlot es el Chateau Petrus.

Leña en Montevideo

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