Vino Chileno Casas del toqui Cabernet Sauvignon Reserva


Este vino se produce en el centro de Chile, específicamente en el Valle de Cachapoal por Casas del Ring, fundada en 1994, la unión comercial entre los propietarios de Chateau Larose Trintaudon (Burdeos) y los productores chilenos de la región de Totihue. Saliendo de Santiago, tomando la Ruta 5 y caminando unos 100 km de la ciudad, donde hay otras bodegas que se conocen como Anakena, de Los Boldos y Santa Amalia.
casas del toqui cabernet sauvignon 300x300 Vino Chileno Casas del toqui Cabernet Sauvignon ReservaVino púrpura, jóven y lleno de lágrimas. Buena intensidad aromática, frutos rojos, notas herbáceas, chile y alcohol ligero (13%). En boca tiene menos cuerpo que la mayoría de los chilenos Cabernet Sauvignon. Vino seco, con taninos finos y acidez media. Buena presencia frutal, notas de madera acompañados por el paso rápido por barricas de roble (8 meses).
Vino que parecía más sencillo de lo prometido, con poca o ninguna complejidad y definitivamente no excitante.

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