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Vino Chileno Yali National Reserva Carmenère

Me gustó mucho este Carmenère, que su uva no está entre mis favoritas. En primer lugar es bueno informar que no es un 100% Carmenère, debido a que el productor (Viña Ventisquero) tiene esta variedad que se mezcla con el 15% Syrah. La ley chilena permite que este porcentaje sea etiquetado como un vino varietal (vinos elaborados con una sola variedad). Las uvas provienen del Valle de Colchagua, más al sur del Valle del Maipo donde se asienta la bodega.

yali carmenere 300x300 Vino Chileno Yali National Reserva Carmenère Read the rest of this entry »