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Vino Francés Domaine Marcel Deiss Alsace AOC

Está hecho principalmente con Gewurztraminer, entre otras variedades. Curiosamente, la etiqueta trasera proporciona la información de que es un vino “dulce”. Yo estaba un poco frustrado al principio, pero creo que fue un error porque el vino puede parecer “medio seco”, pero definitivamente no, es dulce. Producido por Vinos Domaine Marcel Deiss vino, que es una casa de consumo básico, rápido, perteneciente a la línea de vinos frutales, que también tiene varietal Pinot Blanc, Riesling, Muscat y Pinot Gris.

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Vino de África del Sur Fleur du Cap Sauvignon Blanc

Esta botella es una gran compra. Se trata de un vino producido por Fleur du Cap, el vino Distell perteneciente al grupo que también posee las marcas de los dos océanos y Nederburg. Las uvas provienen de la región general de la Provincia Occidental del Cabo y tiene 13% de alcohol.

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Vino Español Murua Reserva

Producido en La Rioja por Murúa Bodegas, es un recorte de 90% Tempranillo, 8% y 2% Mazuelo Graciano, 18 meses de libertad condicional por barricas de roble francés y americano. El enólogo es Jesús Bauza. Ha sido el vino más complejo de la noche.

murua reserva rioja 300x300 Vino Español Murua Reserva Read the rest of this entry »

Vino Español Pasanau Ceps Nous

Vino de Celler Pasanau, fundada en 1995, es una pequeña bodega, que controla alrededor de 20 hectáreas de viñedos, y 12,1 propias en nueve campos en una región del Priorato. Este vino, para mí fue el más gastronómico, un vino moderno, con potencial para el almacenamiento de 3-4 años sin ningún problema. Se trata de un corte de 70% garnacha, 20% Mazuelo, Syrah 4%, 4% Cabernet Sauvignon y Merlot 2%, pasando de 4 a 6 meses en barricas de segundo uso y el tercer francés y americano. Producción limitada de 20.000 botellas.

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Vino Español Miranda

Vino por ahora producido por viñedos del Ternero, fundada en 2003 y cuenta con 30 hectáreas de viñedos en la Rioja Alta, a una altitud media de 700 metros, algo inusual en la región . Miranda es un corte de 2005 de 95% Tempranillo y 5% Mazuelo, con la aprobación de barriles de América durante seis meses (25%) y Francia (75%), con una producción de 20.000 botellas.

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Vino Chileno Canepa Gran Reserva Finisimo Sauvignon Blanc

Este  es un 100% Sauvignon Blanc es producido por Viña Canepa, elegido en 2010 como el “productor chileno del año” en el International Wine & Spirit Competition 2010. Las uvas proceden de dos viñedos en el Valle de Casablanca, y después de la fermentación en más de 7 meses en depósitos de acero inoxidable sin contacto con barricas de roble.

Gran reserva canepa sauvignon blanc 300x300 Vino Chileno Canepa Gran Reserva Finisimo Sauvignon Blanc Read the rest of this entry »

Vino Español Macabeu Finca Racons

Este realmente es un vino muy especial. Es producido por la bodega Tomàs Cusiné, fundada en 2003 y situado en la provincia de Lleida, Cataluña. Para aquellos que quieren ir a la bodega, aquí están las coordenadas para el GPS: 41 ° 22’56 “N 0 ° 56’50″ E. Toma el 96% de su producción Macabeo y el 4% Albariño. De producción muy limitada de sólo 2.936 botellas. Las uvas proceden de dos viñedos Macabeo, uno de ellos plantados en 1917 (0,44 hectáreas) y otro en 1955 (1,36 hectáreas). Durante tres meses, el vino permanece en contacto con las levaduras en barricas francesas de 220 litros.

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Vino Estadounidense Crane Lake Zinfandel

Este vino es fabricado por la grúa Bodegas Lake en Napa Valley, California. En la cata a ciegas en Ribeirão se evaluó este vino con 91 puntos y tomó el 5º lugar en la elección del TOP 5. Probablemente el mejor vino que he bebido de Zinfandel, aunque no sea de elaboración sólo con esa variedad, que viene con el 77% de la composición.

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Vino Brasileño Alma Única Reserva Merlot

Alma única es la nueva bodega en la región (establecido en 2008), dirigida por los hermanos y Márcio Brandelli Magda (enólogo), perteneciente a la familia que fundó el famoso Don Laurindo. El edificio es una bodega. Hermosa, moderna, y también propuso la elaboración de vinos modernos, la compañía tiene una buena cartera, incluyendo un Syrah que sólo se vendería en junio de este año.
Este Merlot pasó 10 meses en barricas de roble francés y americano, con una gran relación costo-beneficio.
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Vino Búlgaro Nimbus Merlot & Rubin

Sabemos que nuestras percepciones de vino día al día pueden variar de acuerdo a la temperatura, el gusto, la ocasión, etc. Pero fue una experiencia de degustación de vinos interesantes de Bulgaria, país de Europa oriental, que produce vinos desde la antigüedad, pero tuvo su gran avance en la privatización de las bodegas en los años 1990 y al entrar en el país en la Unión Europea. Este vino es producido por la bodega Castra rubra de una variedad francesa, Merlot, y otro que es el resultado de un lugar de paso entre el francés y el Syrah Nebbiolo italiano. De lo que tengo entendido es en la reducción de la proporción de 45/55, respectivamente.
Nimbus rubin y merlot 192x300 Vino Búlgaro Nimbus Merlot & Rubin Read the rest of this entry »

Vino Español Pagos del Infante

Este es un vino de muy buena calidad a un precio muy honesto. Se produce en la Ribera del Duero Tempranillo 100%, con el paso de seis meses por el roble americano y francés en el uso de tercero y cuarto. 38.000 botellas se producen, lo que refleja el tamaño de sus vinos (Lynus Viñedos y Bodegas), que tienen sólo 14,6 hectáreas de viñedos. Este es el vino base de la casa, bajo la responsabilidad del enólogo Rodrigo Pons.

pagos del infante roble 231x300 Vino Español Pagos del Infante Read the rest of this entry »